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[질문/답변] 짜장인가요 토종인가요

IP : a489c613d1e4886 날짜 : 조회 : 5469 본문+댓글추천 : 0


2등! IP : a489c613d1e4886
제가 보기엔 짜장인데 낚시터 사장은 토종이라고 했다네요. 아리송합니다.
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3등! IP : 6d57483035d4a4e
초보라 짜장인지 토종인지모르겠으나 손맛은 많이 보셨겠네요~^^
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IP : 9a49bf6c5c364bc
요즘은 수입붕어도 항생제표시(아가미부분) 안된것들이 많은거같내요 표시가없는거로보아 토종같기도하고 아리송합니다 ^^
아가미쪽에 항생제 표시가 한두마리 포함되어있으면 수입붕어가 맞습니다~
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IP : a489c613d1e4886
항생제 표시구분어떻게 하는가요?무엇을보고항생제표시라고하는건가요.
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IP : 9a49bf6c5c364bc
수입붕어는 아가미 쪽에보시면 동그란모양으로 상처가나있어요 붕어양쪽눈 뒷쪽이 맛겠내요위치상으로
그표시가 중국에서 수입할때 여러가지질병검사하고 항생제투여하고나면 상처로남거든요
요런절차을안거치면 수입자체가안됩니다
중국산붕어도 식용으로 수입되는거라 위생상안전하다고는하나 드시는분들은 많지않죠^^
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IP : f3628600bfee2f1
아가미 뚜껑에 동그란 모양의 흉터 말씀하시는건가요??

항생제 표시는 잘모르겟지만 아가미흡충의 흉터 아닌가요??
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IP : 9a49bf6c5c364bc
수입붕어/향어/잉어는 전부 표시가되있습니다 흡충흉터하고는 다릅니다~ ^^
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IP : 9a49bf6c5c364bc
흡충은(기생충)아가미안쪽에흡착해서 아가미을좀먹는 기생충입니다~
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IP : abbee193b4e3912
지인이 잡을때옆여서 봤는데. 입질이. 빠는입질과 2~3마디올리는 지저분한 입질패턴을. 보였습니다. 짜장붕어 습성으로알고 있는데요 토종은아닌듯해서 문의 한거에요...
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IP : d009aff3d29bd59
입질패턴을보면 짜장입질이 맞습니다.
사진상으로는 너무 흐릿해서 구별하기가 힘드네요.
자바라 앞으로 안빼고 이사진만으로 짜장 토종구분하시는 분들은 정말 고수시네요..^^
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IP : 9349920afc7c09d
전 솔직히 사진으로 봐서는 토종인지?아닌지? 잘 모르겠네요 ^^;;
하지만...낚시터 사장말이 토종이라면...
이건 100%토종이 아닙니다. ㅎㅎㅎ
낚시터에서 토종을 사용하는 곳이 있기는 할까요? ㅎㅎㅎ
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IP : 3e4e5b9cc4ebe9e
다른조사님도 자짱이라하네요 사장이 고기넣을때 봤다네요
다들안출하세요
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