[질문답변] 메추리 돼지감자장찌
찌공방
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아침에는 날씨가좋았는데...
사막님!
솜말이 부위가 넓거나 길은곳은 마무리하기가
힘드시죠? 솜말이가 굳으면단단하여...
그럴땐 기름빨아드리는 종이로만든 기름 흡착포를사용하여
솜말이를 대신하면 순간접착제를 빨라드리는것도 강하고
다듬을때 부드럽게 다듬어집니다.
유한킴벌리 홈페이지에 들어가면 제품종류가 다양하며
저는 공장이나 차량정비소에서 기름걸래대용으로 사용하는흡착포을 솜말이할때 사용합니다
하지만 솜말이를 안하고 마감할수있는 방법이 가장좋은 방법이겠지요.
그래서 저는 될수있으면솜말이 안하는 공정으로 찌제작합니다.
종이 흡착포는 사려면 양이많으니 잘아는 차량정비소에서 신세지세요^^(읍착포 한장이면 찌100개도 더만들수있음)
잘난척해서 죄송... 메추리찌의 찌목과 찌허리에 솜말이양이 많은것 같아서...~^^~
깔끔한 마감한찌잘보았습니다.
궁금합니다. 사막님!
돼지감자 이중부력찌에서 찌길이는 같은데 부력체의 간격이 다른이유가 궁금합니다.^^
몸통 위아래 마무리도 깔끔합니다.
아까워서 낚시 못하겠네요....
어제 메추리알 한판 사다놓구 고민중 입니다.
사막님 만드신거 보니깐 자신이 더 없어지네요 ㅎㅎ
멋집니다 찌구경 잘하고 갑니다