찌공방

· 찌만들기에 대한 전반적인 문답과 자작찌의 소개를 위한 공간입니다.
· 영업을 목적으로 게시물을 올리는게 확인되거나, 판매가 확인되는 경우 경고 없이 아이디차단 됩니다.

[질문/답변] 수수깡 채취 및 건조법 질문 입니다

IP : fba8ddc39543d34 날짜 : 조회 : 3259 본문+댓글추천 : 0

수수깡 찌를 만들려고 하는데 채취 시기 및 건조법을 몰라 선배님들 많은 조언 부탁 드립니다. 우선 제가 아는 대로 몇자 적어 봅니다. 1.채취 시기:12월~1월 2.건조법 1,채취한 수수를 일정한 간격으로 절단 한다. 2,절단한 수수를 소금물에 20여분 삶는다. 3,수수를 자연 건조 한다. 4,삶지 않고 수수를 자연 건조 한다. !소금 물에 삶는것이 나은지 ,삶지 않고 자연 건조 하는게 나은지 선배님 도움 부탁 드립니다.

1등! IP : 9562ff77a9552b4
수증기로 쪄도 됩니다
소금물에 잘못 삶으면 쭈글거립니다 ^^
아무래도 소금물에 삶으면 벌레는 생기지 않지유
그리고 도장후 트러블이 생기는 경우도 있지 싶네요 ^^
채취시기는 저는 12월이나 1월중에 채취하구요
건조는 한두토막씩 (20센티정도)잘라서
그냥 건조합니다 ^^
추천 0

2등! IP : fa5ce7c1dcd2743
수수는 지금부터 2월경까지도 채취가능합니다.

단 초봄에는 뿌리에서 잘려진건 불가입니다.

삭아버리거든요.

서리가 몇번내려 말라버린 지금부터 채취가능합니다.

소금물엔 삶지 마세요.

속에 섬유질이 오그라 듭니다.

한묶음씩 끈으로 묶어 바람이 잘통하는곳에 두시면

2년정도후 가공 가능합니다.
추천 0

3등! IP : fba8ddc39543d34
붕어나라헛돈 ,조하님 답변 감사드립니다.
한가지 더 부탁드려도 될지 모르 겠네요.
수수를 채취 하는데 뿌리쪽 부터 위쪽 인지 ,중간에서 위쪽인지 질문 드립니다
추천 0

IP : 9562ff77a9552b4
하부는 거의 사용불가하구요
대부분 상부와 중간정도만 사용가능합니다
채하실때 물기가 있는것은 건조되면서 쪼그라 집니다 ^^
추천 0

IP : fa5ce7c1dcd2743
한가지더

수수도 종류가 있읍니다.

긴목수수 보다는 짧은목수수가 좋읍니다.

긴목수수보다 굵고 벌레가 좋아해 붉게 물든게 많읍니다.
추천 0

IP : fba8ddc39543d34
붕어나라헛돈님 답변 감사 합니다.
인내력을 갖고 2년 잘건조해서 허접 하지만 작품 올리겠읍니다
추천 1

IP : fba8ddc39543d34
조하님 감사 드립니다.
제가 사는 곳은 돌아 다녀봐도 긴목 수수만 있는것 갔읍니다
추천 0

IP : 6c5a1065db7c6d8
긴목수수는 속대가 쓰기좋습니다 짧은 목수수보다 속재질이 단단합니다 그리고 채취 시기는 12월경에 하시면 겉대 색이 그대로 살아있을때 실내에서 건조해서 바로 만드시면 문양이 맑게 나옵니다 시간이 지나면 색감이 어두워집니다 둘다 개성은 있습니다 채취 시기가 늣을수록 겉대색은 어두워집니다 추운 겨울철 감기조심 하세요
추천 0

IP : 90e984e5a0adc02
저도 수수로 만드는데 수수를 소금물에 넣고 삶는다기 보다는 그냥 수증기를 씌운다는 느낌으로 하는게 더욱 좋더군요
그리고 상부쪽 수수는 휘어진게 있는데 그럴경우에는 가스불에 살짝 구우면 제대로 펴집니다.
추천 0

IP : fba8ddc39543d34
관심과 조언에 힘입어 다시금 선배님들께 고개숙여 감사 인사드립니다
추천 0