만삼 이야기

우리가 흔히 알고있는 더덕과 굉장히 비슷합니다. 만삼은 꽃과 냄새로는 더덕과 구별이 어렵습니다. 만삼은 더덕을 닮은 식물이다. 줄기와 뿌리에서 나는 냄새도 더덕 과 같고 잎모양은 더덕을 닮았으나 더 작고 줄기가 더 무성하며 뿌 리는 더덕보다 더 가늘고 길다. 더덕과는 달리 높은 산 추운 산등성 이나 골짜기에서 자란다. 높고 서늘하고 습기가 있으며 양지바른 풀 밭이 만삼이 자라기에 가장 좋은 장소이다. 전체에 흰 털이 나고 연질이며 뿌리줄기는 비대하다. 잎은 어긋나며 잎자루가 길고 달걀모양으로 끝은 날카롭거나 뭉툭하며 잎 밑은 둥글거나 좁다. 꽃은 7∼8월에 자색으로 피며 작은 가지 끝에 종 모양의 꽃이 달린다. 꽃부리는 꽃받침의 상부에 이생(離生)하고 5갈래로 갈라진다. 갈라진 조각은 삼각형이고 뒤로 말리며,꽃받침은 5갈래로 갈라지고 갈라진 조각은 달걀모양 바소꼴이며 씨방하위이다. 열매는 삭과로 원뿔모양이고 숙존꽃받침이 있다. 덩이뿌리는 약용·식용한다. 한국·중국 등지에 분포한다. 만삼은 인삼을 대신할 수 있는 보약이다. 폐의 열을 없애고 기력을 키우며 비위를 튼튼하게 하는 효과가 있다. 사포닌, 이눌린, 알칼로이드 등의 성분이 많아 기력을 늘리고 저항력을 키우며 혈압을 낮추고 위장을 튼튼하게 하며 진액을 늘리고 갈증을 없애는 효능이 있다. 온몸에 맥이 없고 나른할 때, 오랜 병으로 앓아 누웠을 때, 정신이 불안하여 잠을 잘 자지 못할 때, 폐가 허약하여 기침을 심하게 할 때 만삼을 달여 먹거나 가루 내어 먹으면 효험을 본다. 만성 소모성 질병, 허약자, 만성 호흡기 질병, 빈혈, 소화불량, 만성소대장염, 신장염, 당뇨병에 쓰고, 백혈병이나 부종에도 쓸 수 있다. 만삼은 인삼을 대신하여 사용이 가능하며, 특히 열이 많아 인삼이 안맞는 사람은 효과가 탁월하게 나타나고 있다. ♠ 저혈압에는 만삼을 가루내어 6 ∼ 8g씩 식전에 먹는다. ♠ 원기가 허약하여 아기가 젖을 빨지 못할 때는 황기 8g, 만삼 6g을 물 200ml에 넣고 20ml가 될 때 까지 끓여 5ml씩 하루 3 ∼ 4번 먹인다. ♠ 빈혈 : 만삼 부리 10 ~ 15g을 1회분으로 달여서 하루 2 ~ 3회씩 4 ~ 5일 복용한다. ♠ 탈황에는 만삼 뿌리 15g을 달여 하루 2 ~ 3회 복용한다. ♠ 몸이 나른할 때 : 가루내어 한번에 5g씩 하루 3번 먹는다. 만삼 60g과 둥굴레 10g을 가루내어 꿀에 재웠다가 하루 5g씩 먹으면 좋다. 몸이 약해지면서 나른할 때, 빈혈, 만성 위염으로 나른해질 때에 한 달 정도 먹으면 좋다. 만삼의 꽃입니다. 더덕 꽃과 똑같이 생겼습니다. 구별이 어렵습니다. 덩굴을보면 알수있습니다. 더덕과 좀 틀립니다. 잎을보면 더덕과 많이 다르다는걸 알수있습니다. 약으로 쓰이는 뿌리부분도 더덕을 많이닮았지만 더 길게자랍니다.