자유게시판

· 자유게시판

매운탕~새로운맛을

붕어와춤을 IP : d646971eb2f2fea 날짜 : 조회 : 4369 본문+댓글추천 : 0

안녕 하세요 회원님! 태풍에 무사 하시죠. 태풍 떠난 자리 햇볕이 더 따갑습니다. 오늘이 입추! 기분이 업 되는군요. 전에 냉동실에 보관중이던 붕어,감성돔,뱅에돔 3가지를 해동후 매운탕 끓였습니다. 민물과 바다 그 오묘한 맛을 느껴보려 하였는데 완전 실패 입니다. 이맛도 저맛도 아닌 ~~~~~~~~~~ 역시 민물은 붕어 뿌구리 메기 피라미 꺽지 빠가 버들치 잡탕이 최고이구요 바다는 감성돔 매운탕이 최고네요. freebd_02370283.jpgfreebd_02371731.jpg 그래도 소주 한병 훌쩍 날라갔습니다.
추천 0

1등! 노보갑 11-08-08 14:41 IP : a70da0eb3df7a7d
붕충님 언제 매운탕은 끓이셨대요

포장잘해서 서울로 택배 보내주세요
추천 0

2등! 靑風水 11-08-08 14:46 IP : 925b606c462253e
아이고 클릭하는게 아닌데~ ㅎㅎ

날씨도 추적 추적 비가오고 ...

얼큰한 매운탕에 쐬주 정말 미치 긋네요~~

붕어와춤을님 책임지세요~~ ㅎㅎ
추천 0

3등! 땟장 11-08-08 14:52 IP : dc4591cab7e5f76
경험상 냉동이 들어간것은 역시 맛이덜하더군요
매운탕은 생물이 최고!
저는 술을 못하니까 갓지은 쌀밥에 감생이 매운탕!
침 넘어갑니다
추천 0

월척남 11-08-08 14:53 IP : a6ae1a0a8dc08fb
그래도 너무 얼큰해 보이고 시원해 보입니다

먹는잠시 땀을 흘리며 먹고나며 개운해 질거 같은 느낌이네요^^

침흘리며 다녀갑니다^^ 꿀~~꺽 냠냠^^
추천 0

하얀비늘 11-08-08 15:10 IP : 7618be3920491ad
옴머~~ 이가슨...흑~! 하얀비늘이 꼬빡 죽는다는 매운탕!!!!

붕춤님 아예 작정하고 하얀비늘 염장 터트려 쥑이시려고....으째 이란 만행을~~~

붕춤님요~ 담에 저 그쪽동네 낚시가믄 매운탕 한숫깔 떠먹게 해주이소~굽신굽신~흐흐흐~
추천 0

어린대물꾼 11-08-08 15:14 IP : 183682d6776ddaf
선배님 덕분에 낮부터 소주가 급!!!땡깁니다~!!!
추천 0

무뉘만조사 11-08-08 15:24 IP : c7f724760026626
그래도 감생이는 맑은탕이 딱이죠.

으~아 침넘어감니당..지~이~일~질...
추천 0

빼빼로 11-08-08 15:29 IP : f25ec875c26e1f5
인쟈마 혼자 배불리 묵고 살겠다~이말이쥬~

설사나 팍~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~했삐소~

텨~~~
추천 0

붕어와춤을 11-08-08 15:46 IP : d646971eb2f2fea
노보갑님 맛이 제 생각했던 맛이 아니라서 택배 없어요

청풍수님 쪼차 오이소 ㅎㅎ

땟장님 냉동으로 인한 맛의 손실도 많았겠지요

월척남님 아까운 침 흘리게 해드려 죄송합니더

하얀비늘님 이쪽으로 후딱 오십시오. 준비 단디 해놓고 기다리겠습니다.

어린대물꾼님 언제 쇠주한잔 할날 오겠죠


무늬만조사님 전 맑은탕은 못 먹겠던데요. 고추장 고추가루 팍팍 들어가야 고놈 한색깔 하는구나 ㅎㅎ


빼장군님 일단 제가 맛을한번 태스트한겁니다. 뚜껑 열지 마십시오
추천 0

무뉘만조사 11-08-08 15:57 IP : c7f724760026626
붕춤님 안그류.

감생이 뼈에다 미역한움큼넣구요 그다음에 마늘 쬐매넣구요 그다음에 청양꼬추 쬐매넣구요.

일단 끓기시작하면 간부터 빼드세요.

이슬이들어가면 최고구먼유.
추천 0

붕어나라 11-08-08 16:07 IP : 32f5bc1dad04075
사진은 겁나맛나보이는데요
어제철수후에 참치캔에 쇠주한병하고
마늘만 겁나까다 지쳐잠든일인을위해
만난 매운탕좀 부탁드립니다 ^^
추천 0

도톨 11-08-08 16:11 IP : 8bb315f5dde374f
ㅎㅎㅎ...

한시간 뒤에 벵에돔회 지리 먹으러 갑니다.
물론 한라산 쐬주 일병 해야지요...

잡탕 한번 맛보고 싶네요.
추천 0

붕어와춤을 11-08-08 16:27 IP : d646971eb2f2fea
무뉘만조사님 요거 먹음직 하겠는데요 담에 함 도전해 볼게요

붕어나라님 마늘 까는거 제가 또 한마늘 합죠. ㅇ옛날 회집 주방장 할때 에효 ~~후덜덜

도톨님 오늘도 못 올라오시는 가 봅니다. 한라산 쐬주 급 땡깁니더
추천 0

5짜바라기 11-08-08 16:34 IP : f63bbf45a6941cc
돼지국밥은 맛이 쥐기던데...^^

저 매운탕은 어떤 맛일런지 소주1병 지참

달려가 볼람니다^^
추천 0

소쩍새우는밤 11-08-08 16:37 IP : 87fa37c09e4e1cc
맛없는 매운탕의 범인은 벵에돔입니다.
벵에....
이것으로 말할것 같으면
횟감도 물러서 파이고....
매운탕에도 무맛에 흙냄새 바치고....
구이를 해도 요놈은...아무 쓸데없는데,
낚시꾼들에게 오로지 손맛하나로 버티고 있습니다.
추천 0

붕어와춤을 11-08-08 16:39 IP : d646971eb2f2fea
5자바라기님요 강원도로 가이소 다묵었어요

소밤님 아! 그렇군요. 마리수는 뱅에가 가장 많았는데~~한수 배웁니다. ㅎㅎ 그래도 바로 회는 먹을만 하던데요
추천 0

한강붕어 11-08-08 17:06 IP : eb43cb4684df651
저도 매운탕은 어렵다는..

맛 내기 어렵더군요 .ㅎㅎㅎㅎ
추천 0

붕어와춤을 11-08-08 17:28 IP : d646971eb2f2fea
한강붕어님

매운탕 맛있게 끓이는법 월척에 올렸는데 어디 있는지 모르겠습니더 ㅎㅎ
추천 0

FishingLife 11-08-08 17:32 IP : 36ba262d7810b6e
이상하네요......바다낚시 하시는 선배 한분은 벵어돔이라면 거의 환*을 하시는데요..

다음에 벵이돔 잡으시면 껍데기를 살짝 불로 그슬리신후 회를 썰어보세요....

저는 벵어좀 딱딱해서 싫던데요....

분명 벵어돔은 딱딱한데.......
추천 0

붕애성아 11-08-08 18:27 IP : 2da2cde05c10ac9
워메~

아직 비도 안그치고 술시 됬는데....

흐~으~

지는 환장하고 있어요~시방
추천 0

잠못자는악동 11-08-08 22:51 IP : 28699ed1bf216e2
저녁을 시원찮게 먹었더니만

침이 꼴깍꼴깍 넘어 갑니다

지금 달려 갑니당
추천 0

도훈파파 11-08-09 05:19 IP : 1bb7bc06bbb3b29
시다바리 부르시지요..

쪼매 흉내 낼 정도는 되는데...

기회되면 한냄비 끓여 올리지요..^^
추천 0