사용해 보신분 계신가요? 이번에 가스통으로 화덕을 만들어서 고기를 구워볼까 하는데 석쇠로 하자니 타는부분도 많고하여 무쇠팬을 고민하고 있습니다. 위의 두가지중에 한가지라도 사용해보신 분의 경험이 궁금합니다. 지금 유심히 보고있는 조리도구는 롯지의 12인치짜리 그리들입니다. 사이즈가 적당한것 같아서요....
사용후에도 깨끝이 닦은후에 기름발라서 태워주시고 하면 녹없이 오래 사용 하실겁니다
관리 힘들고 무겁지만...비주얼이나 맛 분위기는 최고입니다
한번쯤 사용해보는것도 좋아요..
좀 더 고민해보겠습니다.