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동태탕 맛나게 끓이는법!

IP : 3797ee28775ee7d 날짜 : 조회 : 2740 본문+댓글추천 : 3

찬바람이 불면

얼큰하면서 시원한 동태탕이 생각나는 계절이쥬.

큼지막한 동태 한마리 사고,

무는 3cm x 3cm크기에 1cm두께로 나박나박 썰어넣고,  손질한 동태넣고. 된장 반숫갈에 고추장 한숫갈 넣고 보글보글 끓이다가,

알.곤이 넣고, 대파, 청양고추, 고추가루, 간장등등 넣고 푹 끓여 쑥갓 살포시 얹어 얼큰하게 한그릇 먹으면~~~~

캬~~~

술이 술술 넘어가쥬...ㅋ

 

그럼 어떻게 끓여야 맛나냐구여?

 

그건

바로~~~~

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" 잘~~~ "

 

끓이면 맛나유....

 

동태탕 맛나게 끓이는법 (커뮤니티 - 자유게시판)


워뗘유?

맛나뵈유?

 

맛이 별로유...

오랫만에 끓여서 그런지 얼큰하고 고소하기만 허지 막 시원하지가 않네유,

오만둥이랑 바지락이 읎어서 그런가뷰.. ㅡ.,ㅡ

 

이제 주방을 떠날때가 됬나뷰....

 

 

맛난 저녁 드시고 느긋하고 평화로운 주말밤 보내세유...

16강 갔잖유~~~~ㅍㅎㅎㅎ


1등! IP : 3a22d914fff099d
그맛이 안납니다.초딩때는 동태가 절살렸죠.엄니가 해주시던 동태국.ㅠㅠ
추천 0

IP : 3797ee28775ee7d
너구리날다님
지금은 뭐든 옛맛이 안나죠.
재료 풍부해지고 조리법도 다양해지면서 그 예전맛은 내기가 쉽지 않죠.
저도 그걸 많이 느낍니다.

감사해유님
술안주로는 좋아유.
고소허믄서 얼큰한게...

용우야님
곤이알탕 맛나지요.
곤이알탕은 밀키트로 끓여두 맛나더만유.
추천 0

IP : e20aa2f11c37093
제가 음식은 좀 자신있습니더^^
근데 오만둥이랑 없어도 비쥬얼이
너무 좋은데요!!
못하시는게 없어십니다@
추천 0

IP : 3797ee28775ee7d
어인님
동태탕 맛나게 끓이는 레시피좀 갈차주세요.
시원하게 끊이는 방법요.

부처핸섬님
얻어 먹는게 맛있긴 허쥬.
낭중에 만나믄 동태탕 사줘유...^^

쟤시켜알바님.
얼죽아파입니까?
난 아아는 별로구 뜨아가 좋아유.
추천 0