낚시가서 추울때 죽여주는 야식이 오뎅입니다.
요리 담당을 데리고 다니면 모를까 본인이 직접 어묵탕을 요리수준으로
다시국물 우려내서 갖은 양념 다넣고 끓일 여유가 있나요?
요즘 조금 유명한 어묵제조사는 (삼x,대x 등등)포장속에 분말스프를 첨부해서 판매 합니다.
아주 간단 하죠... 라면 끓이는 것 처럼 스프넣고 오뎅넣고 끓이면 끝입니다..
맛이요? 집에서 끓여 먹으면 뭔가 좀 부족한듯 하지만....야외에선 맛의 분별이 안될 정도로 맛있습니다.
새벽 2시쯤 으스스할때 소주한잔에 뜨끈한 오뎅한그릇.......거의 죽음이죠...ㅎ
청량고추 5개.쇠고기다시다반스푼.소금.(매운라면스프반개).미원쪼금.별거 없습니다.때에따라 홍합이나.냉동꽃게.파.무우.건새우 너어주시면 돼요
요리 담당을 데리고 다니면 모를까 본인이 직접 어묵탕을 요리수준으로
다시국물 우려내서 갖은 양념 다넣고 끓일 여유가 있나요?
요즘 조금 유명한 어묵제조사는 (삼x,대x 등등)포장속에 분말스프를 첨부해서 판매 합니다.
아주 간단 하죠... 라면 끓이는 것 처럼 스프넣고 오뎅넣고 끓이면 끝입니다..
맛이요? 집에서 끓여 먹으면 뭔가 좀 부족한듯 하지만....야외에선 맛의 분별이 안될 정도로 맛있습니다.
새벽 2시쯤 으스스할때 소주한잔에 뜨끈한 오뎅한그릇.......거의 죽음이죠...ㅎ
얼른 낚시가서 어묵탕 먹고싶네요
추운날 목도 풀리고 감기예방에도 좋고 커피대신 마셔도 아주 좋습니다.
어딜가도 생강 넣는분들은 없더군요.
시험삼아 다른분들도 한번 생강 오뎅국물 드셔보세요.
거기에 좀 만 더 가미하면 더 맛있을 것 같네요~
그리고 마트에서 오뎅과 꼬치사서 먹는족족 보충하면 됩니다.