화로숯불구이라고 해서 정육점식으로 파는 식당을 자주 이용합니다.
부위별로 틀리고 같은 명칭의 부위라도 핵심부위는 또 맛과 가격이 틀립니다.
예를 들면 갈비라고 하면 대략 본살과 늑간살로 나뉘는데 본살은 고급식당의 비싼 가격에 팔리고(정육가격으로 파는데는 찾기힘듬)
일반적으로 먹는 갈비는 늑간살이라고해서 갈비뼈 끝으리 쪽의 살인데 제 수준에는 맞지만 고급갈비는 아니어서 다소 싸지요..
한근당 7만원 정도. 현지 가격은 좀 더 싸겠지요? 소원이 횡성가서 진짜 횡성 한우 한번 먹어보는건데..그거 먹자고 갈수도 없고, 근데 한우소하고 비슷한 고기가 미국소라네요.. 가두어 키워서 몸에 지방이 잔뜩낀..
호주산이 기름끼가 없다보니 맛은 없어도 건강에는 그나마 덜 해롭다고 알게됀 이후로는 호주산만 찾습니다.
에고고 괜히 잘 알지도 못하면서 아는척 나댔네요..물어보긴 국거리 물어보셨구만..
국거리로 배받이살(양지) 많이 쓰잔아요? 그것도 같은 양지라도 그 부근 부위별로 맛이 많이 차이납니다.
기름기가 더 붙은 쪽(업진양지)은 더 비싸고 삼겹양지--> 살치양지 --> 피받이양지(차라리 안먹을 양지)..
피받이 양지만 피하면 돼고 가격은 다소 차이가 있을것이나 근당 3.5~4.5만원 정도??
업진양지는 그럭저럭 구워먹어도 됀다고 해서 소주한잔 하려고 궈먹다가 이빨 뿔어지는줄 알았음..꼭 국 끓여 드셔야 해요..
주로 마눌님들이나 잘 아실텐데요^^
죄송합니다. 태클은 아님니다. 걍 웃자고 해본소리입니다.^^ ㅎㅎ
싸게 먹은것같은데...아닌가?
느끼할정도로 맛은 있던데...
삼겹살은 14,000/근 입니다 -대구 달서구-
저희 고향쪽(합천)에선 국거리 1Kg 25,000원에 구입하였습니다.
가까우면 좋겠는데요.
사보질 않아서 몰러유~~~~~~~~~~~~~
대박 나세요
부위별로 틀리고 같은 명칭의 부위라도 핵심부위는 또 맛과 가격이 틀립니다.
예를 들면 갈비라고 하면 대략 본살과 늑간살로 나뉘는데 본살은 고급식당의 비싼 가격에 팔리고(정육가격으로 파는데는 찾기힘듬)
일반적으로 먹는 갈비는 늑간살이라고해서 갈비뼈 끝으리 쪽의 살인데 제 수준에는 맞지만 고급갈비는 아니어서 다소 싸지요..
한근당 7만원 정도. 현지 가격은 좀 더 싸겠지요? 소원이 횡성가서 진짜 횡성 한우 한번 먹어보는건데..그거 먹자고 갈수도 없고, 근데 한우소하고 비슷한 고기가 미국소라네요.. 가두어 키워서 몸에 지방이 잔뜩낀..
호주산이 기름끼가 없다보니 맛은 없어도 건강에는 그나마 덜 해롭다고 알게됀 이후로는 호주산만 찾습니다.
국거리로 배받이살(양지) 많이 쓰잔아요? 그것도 같은 양지라도 그 부근 부위별로 맛이 많이 차이납니다.
기름기가 더 붙은 쪽(업진양지)은 더 비싸고 삼겹양지--> 살치양지 --> 피받이양지(차라리 안먹을 양지)..
피받이 양지만 피하면 돼고 가격은 다소 차이가 있을것이나 근당 3.5~4.5만원 정도??
업진양지는 그럭저럭 구워먹어도 됀다고 해서 소주한잔 하려고 궈먹다가 이빨 뿔어지는줄 알았음..꼭 국 끓여 드셔야 해요..
1등급 한우 거세 국거리 600g/1근 16800 원가는 1근 8400원
1등급 한우 거세 등심 1근 33000원 원가는 1근 21000원
1등급 한우 특수부위들 1근 45000원 원가는 1근 34800원
생삼겹살 1근 9900원 원가는 1근 7920원(마장동제품)
브랜드 생삼겹살 1근 10500원 원가는 1근 8400원(축협제품)
브랜드 생삽겸살 1근 13800원 원가는 1근 9000원 (미원제품)^^
생목살 1근 8400원 원가는 1근 7600원 (마장동제품)
브랜드 생목살 1근 9900원 원가는 1근 7900원 (축협제품입니다)
금일 판매가입니다
지역은 파주지역입니다..
만원안밖이라 하시면 많이 힘드실걸로 사료되네요...
금마 장성리 빼뽀저수지 있는곳이 선산이구요....\
넷상으로 뵙게되서 정말 반갑습니다...^^
돼지의 경우도 도축장에서 암퇘지로 좋은놈만 골라서 제가직접 해체작업해서만 씁니다,또다시 슬금슬금 오르는 돼지값에
쬐끔 힘드네요.
악마님!!!저두 빼뽀토박이여요,저는 송암리.^^