대물낚시

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[질문/답변] 메주콩

IP : 61df1cff84ef1c7 날짜 : 조회 : 2790 본문+댓글추천 : 0

얼마나삶아서사용하나요 조언부탁드립니다 안출하시고대물들하셔요

1등! IP : 3fe6bf80ae58c68
처음에 물 끓고 15분 삶다가 제빨리 찬물에 행궈내
설탕넣고5분 쫄여주면 딱 먹기좋습니다
저는 제가 다 먹을것같았습니다
귀찮으면 시종에 미리X 메주콩팔던데요
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2등! IP : d8401c9a5646cb1
물에 불리지않고 시작합니다..
시간은 모르겠으나 밥 할때 한줌 너어서 삶고
그것을 다시 냄비에 넣고 함 찌고
그것을 락엔락통에 물조금 너어서 계속 가지고 다니면서 사용합니다..
그래도 딱딱합니다.. 끼울때 반 쪼개지고 부서지고..
조심스럼게 끼웁니다.. 올초에 한주먹 정도 삶아서 아직 사용하고 있습니다.
삶고 찔때 첨가제는 아무것도 사용하지 않았습니다..
판매하는 콩보다 많이 딱딱합니다..그래도 징거미는 갈가먹더라구요..
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3등! IP : 53ef7f099a0ca8a
중국산이 아닌 국산콩으로 삶아야 됩니다
중국산은 딱딱해서 못씀
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IP : 20ee2a0627db0ba
메주콩...
1.삶은...
2.메주콩을...
3.손으로 눌렸을때...
4.지긋이 뭉게질 정도 입니다.
5.메주를 만들때...
6.그 정도면...
7.아주 좋습니다.
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