아~~~ 한입 하세요!

주말 손맛들 많이 보셨나요?

전 오래된 조우 넷이서 충청도 똘깡에서 납회하고, 잘 먹고 11부터 5시까지 잘자고 평균조과로 마무리 하고 왔습니다.

잠 안자고 낚시한 조우들은 다들 손맛 많이 봤는데 저는 시간되면 자야하는지라, 요  돌납자루 한수 자동빵으로 마무리 하고 돌아오는길 폭우속에 엄청난 교통체증을 몸소 겪으며 돌아왔습니다...ㅡ.,ㅡ

오가는 시간이 평소의 두배씩 걸렸습니다.

한숨자고,

일전에 바다낚시하는 후배가 가져다준 붕장어를 굽습니다.

다 손질해서 가져와 해동 후 씻기만 하고, 초벌구이를 합니다.

초벌구이후 양념을 해서 다시 굽습니다.

일단 맛을 보기위해 산삼주 한잔에 간을 보는데 맛나네요...ㅎ

이번엔 거금들여 상추랑 깻잎도 준비했습니다.^^

본격적으로 구워서, 장어엔~~~  "복분자주"라는 진리를 실천하기 위해 복분자주로 저녁을 하네요..

자!  아~~~  하시고 한입들 하세요..

저만 먹는다고요?

아랫집 사는 친구도 한접시 줬습니다...

남은건 장어탕으로 먹기 위해 푹 고으고 있습니다.

가시 걸러내고 적당량씩 냉동해 두었다가 장어탕 해먹으면 편리합니다.

월말에 김장해야 되서 김치냉장고를 비워야 하기에 먹을 수 밖에 없었습니다...

비가오는 휴일 저녁입니다.

저녁시간도 즐겁게 보내시고 행복한 꿈 꾸시기 바랍니다..^^