다~ 버섯!

네,

다 버섯입니다.

장마가 끝나고 습기에 노출된 약재들 다시 건조시키는 중입니다.

물 끓여 먹는 용도라 많지는 않지만 조금 소흘히하면 곰팡이가 먹는것들이 있어 슬픕니다.

토복령 3kg를 곰팡이가 먹어 버렸습니다. ㅡ.,ㅡ

오늘까지 송담 말리고 낼부터는 영지랑 잔나비 말려야쥬...

말려서 보리차 끓일때 두어개씩 넣어서 물 끓이는데  효과가 있는건지 없는건지?  ㅎ

정리하다 보니,

언제 땃는지 절편을 안하고 구석에 박혀 있는 버섯이 있네요.

아마 늦가을 늦게핀 작은것들 주워다 던져놓은 작은 영지와 잔나비인듯  하네요.

양으로 봐서 3.6리터~5리터에 담금하면 좋을듯 합니다.   담금주는 25도로 하시고, 설탕 100그램을 첨가하여 담금하여 1년 정도 후에 거름하여 마시면 될것 같네요.

설탕 첨가 안하면 써서 못마십니다. 영지주는 엄청 씁니다.

담금하실분~~~^^

아래 작은것입니다.

바구니의 것은 제가 먹을겁니다.^^